Anton Giacomo Bredow ha iniziato a studiare pianoforte all'età di 8 anni con il professor Victor Makarov presso l'Australian Institute of Music, studiando in seguito con Illya Zozulya, Katya Makarova e Alexey Koltakov.

Ha completato gli studi secondari alla Sydney Grammar School prima di intraprendere gli studi musicali universitari al Conservatorio Pierluigi da Palestrina di Cagliari, in Italia, sotto la guida di Ida Allegretto, venendo ammesso a pieni voti.

Ritornò a Sydney per conseguire la laurea in studi musicali (classe con lode I) presso il Conservatorio di musica di Sydney sotto la guida del professor Neal Peres Da Costa ( Off the Record , Oxford University Press, 2012), ricevendo la borsa di studio Patricia Bell.
A 24 anni, è stato nominato assistente di ricerca di Peres Da Costa per il progetto ARC Discovery "Deciphering Nineteenth-Century Pianism: Invigorating Global Practices" (DP170101976) e ha iniziato la ricerca di dottorato sotto la sua supervisione. Ha ricevuto la borsa di studio George Henderson dell'Università di Sydney.

La formazione di Bredow nella tradizione russa raggiunge il suo apice attraverso il Professor Victor Makarov, egli stesso allievo di Regina Horowitz, sorella del celebre Vladimir Horowitz. Plasmato da questa tradizione, Bredow cerca di integrare i suoi ideali tecnici ed espressivi con un approccio all'esecuzione rigorosamente basato sulla ricerca.

Bredow ha fatto parte del comitato organizzativo di simposi di ricerca internazionali con stimati autori quali Peres Da Costa e il professore emerito Clive Brown ( Classical and Romantic Performing Practice 1750–1900 , Oxford University Press, 1999).

La sua ricerca si concentra sul pianismo del diciannovesimo secolo e, più di recente, sulla riforma del curriculum di educazione musicale primaria e secondaria.

Dal 2021 al 2025, Bredow ha ricoperto il ruolo di responsabile musicale presso un collegio internazionale svizzero, cogliendo l'opportunità di applicare una pedagogia basata sulla ricerca.

Oltre alla musica, Anton nutre un vivo interesse per lo sport: ha rappresentato l'Australia nell'Ironman Triathlon ed è anche un appassionato sciatore e nuotatore.

Attualmente vive in Svizzera con la moglie e le due figlie.